Зерновой кофе Adamaris Эфиопия Йоргачиф 1кг

Кофе зерновой Adamaris Ethiopia Yirgacheffe 1 кг – это премиальная 100% арабика из одного из самых известных кофейных регионов мира – эфиопской провинции Иргачеффе, которая считается родиной самых ароматных и изящных сортов кофе. Зерна выращиваются на высокогорьях, где сочетание мягкого климата, плодородной почвы и традиционной уборки вручную создает уникальный природный вкусовой профиль. Средняя обжарка позволяет максимально раскрыть природные фруктово-цветочные ноты, свойственные региону, сохраняя при этом чистую, элегантную кислотность и природную сладость.

Аромат

Adamaris Ethiopia Yirgacheffe очень яркий, свежий и многогранный — в нем чувствуются цветочные ноты жасмина, легкие цитрусовые оттенки, тонкий аромат спелых персиков и сладковатый запах свежей тростниковой патоки. Во время заваривания аромат становится еще более интенсивным, наполняя простор деликатным сочетанием цитрусовой свежести, медовых оттенков и легкого травянистого шлейфа, характерного для высококачественной эфиопской арабики.

Вкус

   кофе чистый, изящный и яркий: первые нотки дарят ощущение лимонной и бергамотовой свежести, плавно переходящие в сладкую фруктовость – персик, абрикос, ягода или виноград. Кислинка здесь легкая, живая и освежающая, хорошо сбалансированная природной карамельной сладостью. В середине вкуса проявляются медовые и цветочные акценты, а ближе к послевкусию появляется мягкий оттенок белого чая и тростникового сахара.

   Послевкусие долгое, чистое, цитрусово-цветочное, оставляет приятное ощущение легкости и свежести.

    Adamaris Ethiopia Yirgacheffe идеально подходит для заваривания в воронке, кемексе, аэропрессе и фильтр-кофеварках, где ее тонкая фруктово-цветочная структура раскрывается лучше всего. В эспрессо кофе дает чистую, ароматную и яркую чашку с приятной сладостью и яркими нотами цитрусовых.

     Упаковка 1 кг с дегазационным клапаном обеспечивает длительное сохранение аромата и вкуса, позволяя наслаждаться свежестью каждого зерна. Это выбор для тех, кто ценит изысканный, легкий, ароматный и по-настоящему "эфиопский" кофе с яркими цветочными и фруктовыми оттенками.